自炊日記

今日は久しぶりにオイスターソースを使いました。

以前使った時はオイスターソースが古くなってて、固くてなかなか瓶から出てこなかったので、そのイメージでいたら入れ過ぎて味が濃くなりました。

• 肉野菜炒め：豚肉、チンゲンサイ、玉葱×オイスターソース
• なめ茸豆腐：載せるだけ
• みそ汁：わかめとネギ
• ご飯