鶏レバー&ハツ

七夕の晩ご飯は久し振りになってしまった自炊。

メインは鶏のレバー&心臓とニラ、ネギの炒め物。
酒、塩、胡椒、醤油、オイスターソースで味付け。
思い付きで入れたネギがいい具合でした。

あと、「吉野家キムチ」というやつを買ってきてみました。
辛みはそこそこにありますが、何よりも甘い！

思わず原材料を見てしまいました…がよくわかりませんでした。
とにかく甘くて、ちょっとしんどかったです。。。

080707夕食