野菜もりもり

小分けにして売ってないスーパーでキャベツを丸々1個買った二日後に、レタスを丸々1個もらってしまいました。
何とか食べてやろう！ということで、今夜はゆで豚。
豚の下にはたっぷりにレタスとキャベツの千切り。
イタリアンタマネギドレッシングをかけてます。
いけます。

もう一品は豚をゆでたお湯を使ってみようと、そこに鶏がらスープと塩を入れて、卵スープに。
こっちは豚のうまみよりは臭みになってしまったかも…。
まあ、あったまることはできます。

しかし、生ではそんなに野菜は減らないです。
どうしましょ。

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