ダイノオト vol. 2.1

これは便利

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輪ゴムとクリップで書類吊り？を作ってみました。

重たい本とかは無理だけど、ちょっとした書類ならばっちり。

スタンドについてるから光もそれなりに当たってます。

なんでもっと早く気がつかなかったのか！！

自炊自炊

前日、前々日の晩ご飯の写真があるのであげておきまーす

まずは古い方から。

鶏肉とたまねぎを適当に炒めて、酒と醤油で適当に味をつけました。

適当な味でした

あとは、茹でたほうれん草にドレッシング。

みそ汁はネギとわかめ（また）。

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そして、15日の晩ご飯。

ちょっとがんばって唐揚げを作りました。

生姜を消費したいので、衣をつける前に酒と醤油とおろし生姜を混ぜたものにしばらく鶏肉を浸しておきました。

それから片栗粉をつけて揚げて、途中で一度取り出して少し衣を付け足して二度揚げにしてみました。

白くなった片栗粉がいい感じです

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味は…ちょっと醤油に浸している時間が長くてしょっぱくなってしまったようです。

生姜味は悪くないけど、醤油味の濃さと相まって、ちょっとぼんやりした感じになってしまいました。

生姜よりは、鷹の爪を適当に細かくして醤油のところに入れたピリ辛バージョンの方がおすすめです。

そのほかのおかずは前の日と同じです。

みそ汁の具も…

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みんな集合！な後半戦

夕方からは、みっちゃん、My父母と、銀座の六覺燈へ。

ここでは妹が働いています。

そんなわけで、昼間とは打って変わってみんなで集まったというわけです。

色々話したような気もしないでもないですが、一番話していたのは店の主でした。

本当に色々話していました。

自他ともに認める、誇りをもった頑固オヤジです。

彼のような人がいるからこそ、「自由」という言葉が意味をもつのだろうな、などと思いました。

世の中に彼のような人間がいなければ、「自由」は全く空虚な言葉になっているでしょう。

まあ、こちらがどのように解釈しようと、主は自分の考えを熱く語り続けるだろうし、解釈には切りがないので、適当なところで切り上げようかと思います。

総じて、楽しい一日でした。

ちゃんちゃん

おひとりさま上手！？な前半戦

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エクササイズ！というわけで、プールへ。

 1.2kmほど泳いだ。 

だいたい200mクロール～100m平泳ぎという具合。

それからスズメの遊びに来るテラスでランチ。

近くのアンデルセンですが。

それにしても、運動の後のご飯はおいしい！

そしてアボカド・グレープフルーツジュースも！！

家から出ずに食べたご飯

ランチ

スパゲティ茹でて、瓶入りソースを温めて、裂けるチーズを載せてみた

残念ながら、普通に粉状パルメザンチーズをかけた方がうまいことが判明

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そしてディナー

メインは一応挽肉とネギの炒め物

炒めながら適当に酒と醤油を入れ、おろし生姜も混ぜ込む。

味見したらなんか物足りないから、ほんのちょびっとカレー粉を入れてみたらいい具合

そのほかには茹で菜の花、冷や奴、みそ汁。

ああ、こいつら毎日出てくる

でも、もうなくなったので、今日で最後です

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自炊マン

今日は昼も夜もうちで作って食べました

午後は大学に行ったりもしましたが、花粉でえらい目にあったので、明日から極力引きこもろうかと思います…

で、これがお昼ご飯。

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他人丼です。

具は豚肉、長ネギ、そして卵。

シンプルだけど、やっぱりネギはいいな〜、と思いながらいただきました

そして晩ご飯。

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昨日茹でた菜の花があったから一品はらくちん。

冷蔵庫に残っていた小袋入りの鰹たたきのたれをかけてみたけど、たれの味が思いのほか濃くてイマイチ。

豚肉を炒めたところにはケチャップではなく、トマト味のパスタソース。

入れる瞬間に気づいたけど、挽肉入りだった。

肉肉だけど…まあいい。

みそ汁には長ネギと増えるわかめちゃん。

豆腐には長ネギとおろし生姜。

全体を通して言えるのは、長ネギが大活躍しているということ

そして、面倒なことは全然していないお気楽料理だということ

作り置きのおかずがあるとぐっと楽になりますな

メンテナンス終了

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15年目（たぶん）にして初の、自転車（セミ）オーバーホール

作業待ちも含めて1週間くらい自転車を預け、工賃と部品代あわせて2万円くらいかかりました

油とゴミで真っ黒でろでろだったチェーンも新調。

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歯車のところと、後輪の変速レバーも交換。

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こんな感じで、グリップ式になりました。右側だけね。

そのほかグリスアップとかもしてもらって、とっても軽快。

ガッチャンっていってたギアチェンジもスムーズに。

ペダルをこいだ感じも全体的に軽やか。

今までと同じスピードでも、少ない力で出せます

友達のいい自転車に乗せてもらった時のようなインパクトはないけれど、日常の足としては十二分の仕上がりでした

自炊の日

ジャーの中で3日くらい忘れられていたご飯をチャーハンに
具は人参たまねぎ挽肉。

冷や奴にはネギと生姜。
菜の花は茹でてマヨネーズがけ。
みそ汁の具はネギとわかめ。

調理の途中で見たらチャーハンのご飯と具の量が5：4くらいの感じだったけど、みじん切りにした甲斐あって、うまく混ざりあってくれました

今日の晩ご飯

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今日の晩ご飯

調理が楽で高くなくてうまいものを探していたら、スーパーでサンマのみりん干しを発見。
これなら焼くだけ。
みそ汁は鍋を火にかけながらだしの素とわかめとネギを入れていって、最後に味噌を溶くだけ。
左上の皿は白菜。
洗ってレンジでチンしてドレッシングをかけただけだけど、悪くない。
キャベツでやるよりはいいんじゃないだろうか。
ご飯は冷凍庫に入っていたのを解凍。

ばれんたいん・でい

2月14日にヒメからチヨコレイトをもらいましたよー。