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豚肉とキャベツのみそ炒め! しょっぱ!
小分けにして売ってないスーパーでキャベツを丸々1個買った二日後に、レタスを丸々1個もらってしまいました。 何とか食べてやろう!ということで、今夜はゆで豚。 豚の下にはたっぷりにレタスとキャベツの千切り。 イタリアンタマネギドレッシングをかけてます。 いけます。
もう一品は豚をゆでたお湯を使ってみようと、そこに鶏がらスープと塩を入れて、卵スープに。 こっちは豚のうまみよりは臭みになってしまったかも…。 まあ、あったまることはできます。
しかし、生ではそんなに野菜は減らないです。 どうしましょ。
できは…あんまり。 外が固くなりすぎた。
サバを焼いてみました。 スープはキャベツがいっぱい。 おまけにメンチカツもつけてみました。
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